水耕栽培専用の肥料を使う
[養液をひと月に一度全量交換]
水耕栽培では、専用の肥料を水に溶かした養液で育てます。
養液が少なくなって補充を繰り返すと、
養液濃度や成分バランスの異常が起こりますので、
必ずひと月に一度、養液を全量交換します。
このように生育環境を管理し、
かんたんにリセットできるのも水耕栽培ならではの利点です。
そして、おいしさをアップするのもかんたんです。
たとえば葉物野菜などは、収穫前に水に近い溶液にすると、
窒素成分が抜けてぐんとおいしくなります。
[養液をひと月に一度全量交換]
水耕栽培では、専用の肥料を水に溶かした養液で育てます。
養液が少なくなって補充を繰り返すと、
養液濃度や成分バランスの異常が起こりますので、
必ずひと月に一度、養液を全量交換します。
このように生育環境を管理し、
かんたんにリセットできるのも水耕栽培ならではの利点です。
そして、おいしさをアップするのもかんたんです。
たとえば葉物野菜などは、収穫前に水に近い溶液にすると、
窒素成分が抜けてぐんとおいしくなります。
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